Новый проект FoodMechanic реализован на производственной площадке в Санкт-Петербурге - здесь введён в эксплуатацию жарочный котел MBK производства бельгийской компании Gernal, предназначенный для обжарки блинов с начинками.
Оборудование позволяет выполнять технологическую операцию обжарки в производственном режиме и может использоваться при выпуске блинов с различными вариантами начинок.
В ходе реализации проекта сервис-инженеры FoodMechanic выполнили необходимые работы по запуску оборудования и проверили его работу непосредственно на площадке заказчика.
Запуск котла MBK стал очередным проектом компании в сфере оснащения предприятий пищевой промышленности технологическим оборудованием для производства готовых изделий.
Мы продолжаем работать над проектами по автоматизации и модернизации пищевых производств, подбирая решения с учетом особенностей технологического процесса и задач конкретного предприятия.